Rot Hügel ist die Lage inmitten des Johannisberg. Dieser ist geprägt von Bundsandstein und damit ideal für rote Rebsorten. Der Waldgürtel oberhalb des Johannisberg sorgt für ein eigenes Mikroklima und schützt die Reben vor kalten Ostwinden. Das Traubenmaterial wird für den Sekt klassisch früh gelesen, um dem Sekt genügen Frische zu verleihen. Sehr geradlinig und nicht zu hefig.

Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergene: Sulfite