Die unvergleichliche Cuvée Juliette, die ihren Namen der Enkelin von Bruno Pellegrini verdankt. Ebenholz mit violetten Reflexen im Glas, betörende Gewürze und Früchte in der Nase, am Gaumen vollmundig, exquisite Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Wunderbare Länge mit Schokoladennoten und belebendem Finale.

Selektive Handlese über 2 Monate (!) je nach Reife der Trauben, spontan vergoren, 25 Tage Maischegärung, unfiltriert.

Ein charaktervoller Wein, der sowohl zu Wildschwein als auch zu Schokolade passt – und sogar zu einer kräftigen Zigarre!