Ausdrucksstarke Spätburgunder Auslese mit feiner Finesse

Für diese Spätburgunder Auslese erfolgt die Ernte mit sehr geringem Ertrag, was ihre Besonderheit unterstreicht. Im Glas zeigt sie sich in tiefem Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen reifer Süßkirschen, Brombeeren und schwarzer Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch Zimt und Marzipan. Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und harmonisch. Die 20-monatige Lagerung in kleinen Barrique-Fässern bringt zusätzliche Nuancen von dunkler Schokolade, Zimt, Nelken und Zedernholz hervor und sorgt für eine gut eingebundene Tanninstruktur. Ein Genusswein mit viel Charakter.